Quinta-feira, 23 de Junho de 2011

Vinho do Dão

A zona do Dão situa-se na região da Beira Alta, no centro Norte de Portugal. As condições geográficas são excelentes para produção de vinhos: as serras do Caramulo, Montemuro, Buçaco e Estrela protegem as vinhas da influência de ventos. A região é extremamente montanhosa, contudo a altitude na zona sul é menos elevada. Os 20000 hectares de vinhas situam-se maioritariamente entre os 400 e 700 metros de altitude e desenvolvem-se em solos xistosos (na zona sul da região) ou graníticos de pouca profundidade. O clima no Dão sofre simultaneamente a influência do Atlântico e do Interior, por isso os Invernos são frios e chuvosos enquanto os Verões são quentes e secos.

DESCUBRA A ROTA DO VINHO DO DÃO
Aqui começa uma viagem pelo mundo dos Vinhos do Dão. Respire fundo, encha o peito de ar e deixe-se levar pelos aromas e sabores dos vinhos que esperam ser descobertos. Porque descobrir um tinto ou branco do Dão é encontrar o queijo Serra da Estrela, a maçã Bravo de Esmolfe, o cabrito, a doçaria e os enchidos que melhor o acompanham. Porque descobrir as quintas, as vinhas, as adegas é ouvir histórias e ficar infinitamente mais rico. Não espere mais e descubra agora que o que conta nem sempre é a experiência que se acumulou, mas aquela que se está prestes a viver.
Festa / Feira do vinho do Dão
A Festa / Feira do Vinho do Dão em Nelas decorre no 1º ou 2º fim de semana do mês de Setembro e reúne as Adegas Cooperativas, os produtores de Vinhos de Quinta e algumas empresas produtoras do Néctar da região. Com início em 1991, a Festa / Feira do Vinho do Dão procura potenciar a posição estratégica de Nelas, bem no centro da Região Demarcada dos Vinhos do Dão. Desde então, a Festa/ Feira tem acumulado êxitos sucessivos, que já lhe granjearam uma invejável posição no contexto da Região e mesmo nacional. A Festa / Feira é ainda uma merecida homenagem a quem, produzindo o vinho, tanto tem feito por esta marca de referência da nossa Região.
                                              
Curiosidades
O Dão e os Descobrimentos
Antes da partida dos portugueses para a conquista de Ceuta, foi servido vinho do Dão nos luxuosos festejos organizados pelo Infante D. Henrique em Viseu.

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